Каша с мясом в горшочке

hessomal
Рецепт от hessomal

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 117 кКал.

Рецепт каши с мясом в горшочке
Фото готового рецепта каши с мясом в горшочке

Рецепт приготовления каши с мясом в горшочках пришел к нам еще от наших предков, и сохранился не зря, ведь что может быть лучше недорогого, простого, сытного и очень вкусного обеда для всей семьи? Если интересуетесь рецептами каш, возможно вам будет интересен рецепт ароматной каши с машем, рисом и мясом.

Видео рецепт

Рецепт каши с мясом в горшочке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  117 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 1 стак.
  • Свинина — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Этот русский классический рецепт каши с мясом в горшочке отличается невообразимой ароматностью готового блюда. Сытная, вкусная каша получается рассыпчатой, а мясо - мягким. Попробуйте, не пожалеете, тем более, что это не долго. Как приготовить кашу с мясом в горшочке: 1. Мясо, если необходимо, размораживаем и режем небольшими кусочками. Гречку просто промываем под холодной водой.

На растительном масле начинаем обжаривать мясо на небольшом огне. 3. Тем временем лук и морковку моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Добавим к мясу, как только оно начнет румяниться. 4. Пассируем все вместе, слегка посолив, и добавляем томатную пасту. Хорошо размешаем все вместе, и зальем горячей водой, чтобы она покрывала мясо. Тушим 10 минут. 5. Теперь начинаем подготавливать горшочки. Для этого в каждый горшочек слоями вкладываем промытую гречку и смесь со сковородки. Добавим соль и перец, и, по желанию, лавровый лист в каждый из горшочков. 6. Заливаем оставшийся бульон, и заливаем чистой горячей водой почти доверху. 7. Тушим под крышками в разогретой духовке полчаса. Готово! Теперь и вы знаете, как сделать кашу с мясом в горшочке! Надеюсь, вам понравится и вкус, и аромат. Приятной готовки!

Рекомендую приготовить гурьевскую кашу, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
alisa78
alisa78

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Дария Ленкова
Дария Ленкова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Анька Малоок
Анька Малоок

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

mowsi1971
mowsi1971

Сувенир и только!

plado_78
plado_78

Каша с мясом в горшочке прелесть, спасибо за рецепт

Бачинская Диана
Бачинская Диана

Я еще не делал кашу с мясом в горшочке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Василина Зацепина
Василина Зацепина

Несу свеженькое! Рецепт каши с медом, обязательно к ознакомлению).

nastasya76
nastasya76

Спасибо за шедевры!!!

marianna76
marianna76

Попробую это блюдо. Спасибо!