Овсяная каша с душистыми пряностями и черничным компотом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 546 кКал. Нам понадобится Сотейник.
Рецепт овсяной каши с душистыми пряностями и черничным компотом
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Геркулес 60 г
- Тростниковый сахар 1,5 столовые ложки
- Соль щепотка
- Палочки корицы 1 шт.
- Зеленые коробочки кардамона 1 шт.
- Гвоздика 1 шт.
- Свежий лавровый лист 1 шт.
- Черничный компот по вкусу
- Хлопья миндаля по вкусу
- Молотая корица по вкусу
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить
В небольшом сотейнике смешайте молоко и сахар, добавьте палочку корицы, раздавленную коробочку кардамона и гвоздику, лавровый лист и щепотку соли. Перемешайте, поставьте на маленький огонь и медленно доводите молоко до кипения, примерно, 5-10 минут (за это время аромат пряностей успеет раскрыться).
Снимите сотейник с огня и процедите молоко, удалив специи, сразу верните на огонь, всыпьте в молоко геркулес и варите на среднем огне, примерно, 5-7 минут до желаемого загустения.
Снимите с огня и перелейте кашу на подогретую тарелку. Полейте черничным компотом, посыпьте миндальными хлопьями и щепоткой молотой корицы и сразу подавайте.
Рекомендую приготовить кашу рисовую, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо за рецепт овсяной каши с душистыми пряностями и черничным компотом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Эльвина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
овсяная каша с душистыми пряностями и черничным компотом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Обожаю овсяную кашу с душистыми пряностями и черничным компотом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Девочки посоветовали новый рецепт овсяной каши с крем-брюле. Очень хочется попробовать.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Девочки, овсяная каша с душистыми пряностями и черничным компотом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Эльвина, спасибо за рецепт! Очень люблю овсяная каша с душистыми пряностями и черничным компотом!
Эльвина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Обязательно приготовлю!
Эльвина, спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами