Приготовить ингредиенты.

Предварительно вымоченные грибы отварить до готовности. Охладить и порубить.

Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой. Выложить очищенные "шайбы" кабачков.

Потушить репчатый лук до готовности.

Добавить в лук готовую гречневую крупу, порубленные грибы, чеснок, соль и зелень.

Приготовить заправку: смешать сметану, муку, соль и укроп. Развести водой до жидкого состояния.

Начинить кабачки кашей с грибами и залить заправкой. Сверху потереть твердый сыр. Запекать до готовности.

Вынуть из духовки, накрыть фольгой и дать "дойти" до мягкости кабачка.

Сервировать тарелку. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить полевую кашу, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

3.5 / 5

Рейтинг рецепта

owlisi

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

tentoro

Как красиво!

zhenya

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

yulya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Капица Маша

Приготовила грибную кашу в кабачке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

nered

Девочки, увлеклась кашей с медом. Готовлю каждые выходные.

rutse

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

diana

Tasha, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом грибной каши в кабачке.
Столько восхищений от гостей!

inga87

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ralang

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Томара Букатова

Tasha, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

udalova_76

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

toma84

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

adoror1997

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Грибная каша в кабачке