Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 824 кКал. Рецепт золотистого лимонного мармелада относится к постным рецептам.
Тонко нарежьте каждую четвертинку лимонов и переложите все в большую кастрюлю. Добавьте воду и марлю с семечками и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и, не закрывая, варите примерно 45 минут, пока объем не уменьшится до 4 стаканов.
Добавьте сахар и, перемешивая, варите примерно 15 минут, пока капелька джема не будет застывать на холодной тарелке. Не забывайте снимать пенку.
Разложите мармелад по стерилизованным банкам, оставляя немного места сверху и плотно закройте крышкой.
Разрежьте лимоны на 4 части крест на крест и извлеките семечки. Заверните семечки в кусок марли.
Рекомендую приготовить мармелад из груш, мне этот рецепт понравился.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, золотистый лимонный мармелад суперрр!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Растольцева, что так же вкусно.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте мармелада из сока?
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от золотистого лимонного мармелада!
10++++++
Это моя оценка.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Попробовали сегодня золотистый лимонный мармелад, просто класс!!!
Так захотелось золотистого лимонного мармелада, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!