Крем шанти

Таня Самарина
Рецепт от Таня Самарина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 408 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Рецепт крема шанти
Фото готового рецепта крема шанти

Ищете рецепт крема для торта? Рекомендую вам рецепт, как приготовить крем Шанти, который делается на основе взбитых сливок. Крем легкий и вкусный, отлично держит форму. Подходит для разных десертов. Если интересуетесь рецептами крема, возможно вам будет интересен рецепт крема-сыра.

Видео рецепт

Рецепт крема шанти

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  408 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На скорую руку

Есть несколько вариаций крема, расскажу о классическом приготовлении одно из них. Самое важное - это хорошо взбить сливки, поэтому воспользуйтесь электрическим венчиком. Крем принято сразу использовать. Он подходит для разной выпечки или десертов, им можно украшать десерты, а можно использовать его для промазки.

Ингредиенты

  • Сливки — 0,5 л
  • Молоко — 65 мл
  • Сахарная пудра — 6 ст.л.
  • Ваниль — По вкусу

Как приготовить

Предварительно отправьте молоко и жирные сливки в холодильник, используйте хорошо охлажденные продукты.

В миску добавьте 250 миллилитров сливок и молоко, взбивайте смесь электрическим миксером, чтобы получилась пышная пена.

Влейте оставшиеся сливки, добавьте сахарную пудру и несколько капель ванильной эссенции.

Взбивайте до образования пышной массы, которая не будет спадать с венчика. Используйте крем сразу после приготовления.

Рекомендую приготовить заварной крем, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zagidullina_89
zagidullina_89

Я делала крем шанти.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

masha
masha

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

caraleso2001
caraleso2001

Я делала крем шанти по рецепту Таня, мне понравилось.
Даже брату, который крем шанти не любит,понравилось!

Вика Зацепина
Вика Зацепина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь крем шанти периодически готовим!!!)

tanya96
tanya96

Таня, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
крем шанти просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

raya82
raya82

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

sofiya
sofiya

Очень красивая и оригинальная подача крема шанти.
Рецепт супер, спасибо!

vita75
vita75

У девочек встречала похожие рецепты: шоколадный крем.

svetlova_93
svetlova_93

Таня, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

iteserere
iteserere

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Светлана Игоревич
Светлана Игоревич

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не крем шанти.
Всем рекомендую.

edavyo1979
edavyo1979

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о креме шанти зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!