Постные картофельные вафли
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 787 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку. Рецепт постных картофельных вафель относится к постным рецептам.
Отличная альтернатива известному гарниру картофельные вафли! Готовятся просто, быстро и без вреда для здоровья, ведь жарить их мы не будем. Блюдо придется по душе как взрослым, так и детям! Если интересуетесь рецептами вафель, возможно вам будет интересен рецепт творожных вафель.
Видео рецепт
Рецепт постных картофельных вафель
Надоели традиционные блюда из картошки и хочется попробовать что-нибудь новенькое? Я предлагаю вам воспользоваться этим рецептом и приготовить картофельные вафли. Они готовятся без масла и поэтому не причинят вреда вашему здоровью, а на столе выглядят куда как интереснее банального картофельного пюре.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт. (крупный)
- Зеленый лук — 1/3 Пучка
- Укроп — 1/3 Пучка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Мука — 1/2 стак.
- Оливковое масло — 1 ст.л. (+ для смазывания вафельницы)
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Небольшой набор продуктов, которые потребуются для изготовления картофельных вафель.
2. Первым делом очистим и нарежем картофель. Его необходимо отварить до мягкости. Чем мельче вы его нарежете, тем быстрее он сварится.
3. Готовый картофель нужно выложить в миску и размять вилкой.
4. Зелень промыть и мелко порубить.
5. К размятому картофелю добавляем все оставшиеся ингредиенты. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
6. Разогреваем вафельницу, смазываем ее маслом. Выкладываем картофельную массу и закрываем крышку вафельницы.
7. Выпекаем 7-10 минут (в зависимости от мощности вашей вафельницы). Вафли готовы, когда они больше не прилипают к верхней крышке.
8. Готовые вафли лучше подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить банановые вафли, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо tayanovich_88 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Таким способом обязательно попробуем приготовить постные картофельные вафли! спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала постные картофельные вафли!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо, очень понравилось оформление постных картофельных вафель!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Девочки, увлеклась http://arecooking.ru/vypechka/vafli/venskie-vafli. Готовлю каждые выходные.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю постные картофельные вафли
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!