Жареные пирожки с творогом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 337 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Предлагаю вам отведать очень вкусных пирожков на завтрак и не только. Записываем рецепт жареных пирожков с творогом на все случаи жизни! Такую выпечку любят и дети, и взрослые. Если интересуетесь рецептами пирожков, возможно вам будет интересен рецепт жареных пирожков из теста на кефире и соде.
Видео рецепт
Рецепт жареных пирожков с творогом
Для приготовления жареных пирожков с творогом нам понадобятся сливки жирностью 20%, молоко 2,5% и творог (тоже жирненький берите). Пирожки не получатся диетическими, но зато будут вкусными и сытными.. Советую еще укропа добавить в творог, аромат будет просто божественный!
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Молоко — 0,5 стак.
- Сливки — 0,5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Творог — 300 г
- Зелень, специи — По вкусу
Как приготовить
Сливки смешайте с молоком, добавьте яйцо и дрожжи, взбейте венчиком.
Потом добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть мягким, но плотным.
Теперь займемся начинкой: творог с яйцами перетрите (2 штуки можно брать), добавьте зелень и специи.
За это время наше тесто уже подошло, значит можно заняться лепкой пирожков. Отщипываем от теста небольшие кусочки, раскатываем их на присыпанной поверхности, присыпанной мукой. На одну половинку выкладываем небольшое количество творожной начинки, которую затем накрываем второй половинкой теста. Хорошенько скрепляем края, чтобы в процессе жарки пирожки не развалились.
Жарим пирожки в масле на сковородке по 2 минуты с каждой стороны. Жареные пирожки с творогом готовы. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пирожки с творогом и изюмом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Жареные пирожки с творогом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вкусно
Quteechol — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить пирожки с творогом и вишней.
Мммммммм, вкусняга какая!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Приготовила жареные пирожки с творогом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареные пирожки с творогом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!