Гарнир к горбуше
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 200 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Конечно же, это личное дело каждого, какой гарнир подавать к горбуше, ну а лично я всегда запекаю к этой рыбке вкуснейшую картошечку, и хочу поделиться с вами ее простым рецептом. Если интересуетесь рецептами горячего, возможно вам будет интересен рецепт гарнира из чечевицы.
Видео рецепт
Рецепт гарнира к горбуше
Вообще, с рыбой хорошо сочетается и рис, и гречка с макаронами, но поскольку горбуша не простая рыбка, а невероятно вкусная, то и гарнир для нее должен быть соответствующий. Возможно, это только мое мнение, но мне кажется, что именно картофель как нельзя лучше подходит для этой роли, и сегодня я поделюсь с вами простым рецептом гарнира к горбуше из него. Мы не будем картошечку банально отваривать, жарить или делать из нее пюре, а запечем вместе с лучком, чесноком и укропом. Получится невероятно вкусно, и поверьте мне, с этим рецептом приготовления гарнира к горбуше ваша рыбка станет еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 5-6 Зубчиков
- Укроп свежий — 70 г (или замороженный)
- Масло растительное — - По вкусу
- Перец черный молотый — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
Как приготовить
Первым делом необходимо почистить картофель, репчатый лук и чеснок, измельчить укроп.
Теперь нарезаем картофель на небольшие дольки.
Репчатый лук режем полукольцами.
Чеснок пропускаем через пресс или же измельчаем при помощи ножа.
Теперь застилаем противень фольгой и выкладываем на нее картофель, лук, чеснок и укроп.
Посыпаем все солью, молотым черным перцем и сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем все ингредиенты.
Отправляем картофель в разогретую духовку на 45-50 минут.
По истечении времени наша картошечка будет готова, рыбку, кстати, можно запекать параллельно на другом уровне духовки. Приятного всем аппетита!
Рекомендую приготовить салат-гарнир с баклажанами и помидором, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт гарнира к горбуше.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вы там знаете толк в еде :)
Попробуйте приготовить гарнир конфетти, там все по шагам расписано.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!