Запеканка из цукини с томатным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал.
Запеканка из цукини с томатным соусом - это несложное в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо на каждый день. Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт запеканки под сметанным соусом.
Видео рецепт
Рецепт запеканки из цукини с томатным соусом
Ингредиенты
- Цукини – 500 г
- Томатный соус – 800 г
- Сыр Моцарелла – 125 г
- Сыр колбасный – 150 г
- Сыр Пармезан – 4 ст.л.
- Мякиш белого хлеба – 100 г
- Базилик свежий – 1 веточка
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Сахар – щепотка
- Соль – щепотка
Как приготовить
Предлагаю приготовить запеканку из цукини с томатным соусом. Вообще, запеканка хороша тем, что готовится довольно просто и может выручить в любой ситуации. Эту запеканку мы приготовим по типу лазаньи. За счет этого каждый слой будет хорошо пропитан томатным соусом и она получится очень сочной, полезной и в тоже время довольно сытной.
Для приготовления запеканки из цукини с томатным соусом нужно сразу подготовить продукты по списку.
Мякиш белого хлеба измельчить в блендере. Добавить 2 ст. л. тертого пармезана, соль, 1 ст. л. оливкового масла и перемешать.
В томатный соус добавить соль и сахар.
Цукини нарезать тонкими полосками.
2 вида сыра натереть на крупной терке.
На дно формы для запекания выложить немного томатного соуса.
Затем выложить хлебную смесь.
Сверху разложить пластинки цукини.
Затем выложить сыр и листочки базилика.
Слои повторить.
Последний слой посыпать оставшимся пармезаном.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 75 минут. Запеканка из цукини с томатным соусом готова. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить морковную запеканку, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сувенир и только!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://arecooking.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-myasnaya.
Рецептик супер!!:)
Попробовала приготовить запеканку из цукини с томатным соусом.
Супер!!!
Спасибо Ева!
Вы профи!
Спасибо за рецепт запеканки из цукини с томатным соусом, он мне пригодился.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!