Тесто для булочек

Алена Коротеева
Рецепт от Алена Коротеева

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 254 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.

Рецепт теста для булочек
Фото готового рецепта теста для булочек

Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт. Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт дрожжевого теста на кефире для булочек, пирожков.

Рецепт теста для булочек

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  254 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Для детей, На полдник

Перед вами самый простой, наверное, способ, как приготовить тесто для булочек. Из него можно испечь как обычный сахарные, так и булочки с начинкой, например. При желании в тесто можно также добавить ванилин для аромата.

Ингредиенты

  • Вода — 1 стак.
  • Мука — 3 стак.
  • Сахар — 120 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 5 ст.л.

Как приготовить

В глубокую мисочку отправьте сахар и дрожжи. Подогрейте немного воду и вылейте в мисочку. Оставьте минут на 10, чтобы дрожжи начали "работать".

2. Добавьте соль.

Шаг 1: теста для булочек

3. Два стакана муки.

Шаг 2: теста для булочек

4. И начните замешивать тесто. Влейте растительное масло без запаха.

Шаг 3: теста для булочек

5. Всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто. Накройте мисочку пищевой пленкой и оставьте подходить в тепле.

Шаг 4: теста для булочек

6. Примерно через 40 минут обомните тесто и дайте снова подойти. В результате оно должно увеличиться примерно в 3 раза.

Шаг 5: теста для булочек

7. Вот и все, тесто готово и вы можете формировать и выпекать булочки.

Шаг 6: теста для булочек

Рекомендую приготовить тесто для коржиков, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
olga
olga

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Бачинская Диана
Бачинская Диана

Яхууу)))наконец то закончила тесто для булочек!
Спасибо за интересный рецепт!))))

petrushina_94
petrushina_94

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

chudnova_71
chudnova_71

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Фомушкина Женя
Фомушкина Женя

Алена, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Бачинская Диана
Бачинская Диана

При случае, попробуйте приготовить рецепт песочного теста. Реально, очень вкусно.

Лейба Дина
Лейба Дина

Алена! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тесто для булочек(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

untesiong
untesiong

Мама сделала тесто для булочек!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Ишимова Настасья
Ишимова Настасья

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

pavlyuk_92
pavlyuk_92

Обалденно:)
спасибо за идейку теста для булочек.

esedastar2001
esedastar2001

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тесто для булочек в коллекцию рецептов.

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

А что вы нашли в тесте для булочек??? Мне, например, не очень понравилось:(