Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 189 кКал.
Самый вкусный и нежный пирог всех времен и народов - шарлотка. Десерт поистине народный, ведь его готовят почти в каждой стране, конечно, с небольшими изменениями:) Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт постной шарлотки с яблоками.
Оригинальный рецепт манной шарлотки может прийтись по душе каждой хозяйке. Блюдо действительно крайне необычно и, на первый взгляд, может показаться слишком сложным, но это не так. Стоит только попробовать, и все обязательно получится, особенно когда есть простой рецепт и пошаговое руководство.
Для начала займемся начинкой для пирога. Для этого нужно разрезать тыкву, почистить ее и аккуратно натереть на крупной терке или нарезать на небольшие кусочки.
С яблоками поступаем примерно также. Моем, удаляем сердцевину, чистим, нарезаем или натираем на крупной терке. Яблоки и тыкву складываем в одну миску, перемешиваем и посыпаем несколькими ложками сахара.
Приступим к тесту. Яйца взбиваем с оставшимся сахаром до появления пышной белой пены. Затем добавляем мускатный орех, корицу и еще раз взбиваем. Далее манную крупу с разрыхлителем вмешиваем в яичную массу. Тесто должно получится жидким.
Форму для выпекания предварительно смазываем маслом. На дно формы выкладываем часть начинки, затем вливаем жидкое тесто и поверх него снова выкладываем оставшуюся начинку. Стоит все аккуратно разровнять. Растопленное сливочное масло нужно вылить поверх будущего пирога. Выпекаем 45-60 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.
Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить шарлотку из цельнозерновой муки, мне этот рецепт понравился.
Nina86, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Я тоже заприметила шарлотку с яблоками без муки, да пока еще руки не дошли.
Nina86 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Делаю шарлотку с яблоками без муки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
У меня шарлотка с яблоками без муки прямо как на картинке!
получилось шикарно, nina86 спасибо за рецептик!!!
Попробуйте шарлотка с яблоками на сметане. Очень хороший рецепт!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шарлотку с яблоками без муки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шарлотку с яблоками без муки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Nina86, я всегда доверяю твоим рецептам!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо