Пирожки из творожно-медового теста

Рецепт от ushitist

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 254 кКал.

Фото готового рецепта пирожков из творожно-медового теста

Рецепт пирожков из творожно-медового теста

Общее время: 45 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 254 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

пшеничная мука - 1 стак.
мед - 150 г
творог - 150 шт.
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
яичные желтки - 1 шт.
джем - 200 г
сахарная пудра - 150 г
разрыхлитель - 1
корица молотая - по вкусу

Как приготовить

Мед смешайте с размягченным маслом и распустите на водяной бане.

творог протрите через сито и смешайте с медовой массой. 3. Добавьте 2 желтка, цедру лимона, корицу и разрыхлитель, перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Переложите ее в муку и вымесите некрутое тесто. 4. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на квадраты 8-10см. На середину каждого положите по 1ч. ложке джема, сверните квадраты, так чтобы получились треугольники и защипните их. Смажьте поверхность взбитым белком и выпекайте в духовке до готовности. Готовые пирожки посыпьте сахарной пудрой

Рекомендую приготовить пирожки из сырного теста, мне этот рецепт понравился.