Оладьи из пшенной каши
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 146 кКал.
Пшенная каша очень полезна, а в виде оладий со сметаной и медом особенно привлекательна! Очень вкусное и питательное блюдо для всей семьи! Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт оладий на йогурте.
Видео рецепт
Рецепт оладий из пшенной каши
Ингредиенты
- Пшено – 0,5 стак.
- Вода – 1,5 стак.
- Молоко – 0,5 стак.
- Соль – щепотка
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Изюм – по вкусу
- Мука – 3-4 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
Как приготовить
Оладьи из пшенной каши - это не просто утилизация вчерашнего завтрака, это отличный вариант нового вкусного блюда для утренней трапезы или послеобеденного перекуса! Конечно, для приготовления оладий не обязательно месяцами держать недоеденную кашу в холодильнике!:) Можно сделать блюдо и из только что сваренного лакомства. А еще лучше сварить кашу с вечера, оставить настаиваться на ночь, а с утреца заделать тесто и испечь восхитительные, супер питательные и вкусные оладьи! Я приготовлю оладьи из пшенной каши с незаменимой добавкой - с изюмом. Но не забывайте использовать свою фантазию, добавляя в тесто свежие фрукты, ягоды или орешки.
Итак, нам потребуются представленные ниже ингредиенты! Пора приступать к приготовлению!
Изюм замачиваем в теплой воде на полчаса. Затем просушиваем, при необходимости перебираем.
Пшено тщательно промываем, соединяем с водой в кастрюле, солим.
Варим пшенную кашу на среднем огне.
В готовую кашу вливаем молоко.
Перемешиваем, снимаем с огня и оставляем в стороне под крышкой на 15 минуточек.
За это время молоко впитается и каша чуть поостынет.
Добавляем в кастрюлю следующие ингредиенты: сахар, яйцо и муку с разрыхлителем.
Перемешиваем до однородной массы.
Добавляем подготовленный изюм и растительное масло.
Снова мешаем, тесто для оладий готово!
Выпекаем оладьи с двух сторон на сухой, хорошо разогретой сковороде.
На запеченных оладьях образуется красивая гладкая румяная корочка.
Оладьи из пшенной каши готовы! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить оладьи любимчики, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт оладий из пшенной каши!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Готовится элементарно)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Отчитываюсь.
оладьи из пшенной каши супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мои как раз просили http://arecooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-kefire-bez-yaits.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Rybitskaya_71, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
ДА!!! rybitskaya_71, огромное спасибо, за рецепт оладий из пшенной каши.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Да оладьи из пшенной каши…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать оладьи из пшенной каши постоянно.