Украинские творожники
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 404 кКал.
Рецепт украинских творожников
Ингредиенты
- творог - 300 г
- белый хлеб - ½ батона
- сметана жирная - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 80 г
- гречневая мука - 3 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- мелкий сахар - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 120 С.
Хлеб подсушить в разогретой духовке, затем измельчить в блендере.
Предварительно размягченное сливочное масло, творог, сахар, 1 яйцо и щепотку соли вымешать, затем добавить муку.
Оставшееся яйцо слегка взбить.
Сформировать небольшие лепешки, обмакнуть их во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать творожники со сметаной.
Рекомендую приготовить творожники на сковороде, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт украинских творожников!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Готовила украинские творожники много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Хорошева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении украинских творожников.
Мой любимый человек очень любит украинские творожники и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://arecooking.ru/goryachee/vareniki/ukrainskie-vareniki-na-kefire.
Очень хороший вариант украинских творожников. Вкусно!
А реально это кто-нибудь готовил?
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.