Сырные блинчики с петрушкой

lyuda
Рецепт от lyuda

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 247 кКал.

Рецепт сырных блинчиков с петрушкой
Фото готового рецепта сырных блинчиков с петрушкой

Рецепт сырных блинчиков с петрушкой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  247 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Молоко 1.5 стак.
  • Сыр твердый 150 г
  • Яйцо куриное 2
  • Петрушка (зелень) 1 пуч
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Чеснок 1 зуб

Как приготовить

Сыр натереть на мелкой терке.

2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.

Шаг 1: сырных блинчиков с петрушкой

3. Муку просеять.

Шаг 2: сырных блинчиков с петрушкой

4. Чеснок выдавить через пресс.

Шаг 3: сырных блинчиков с петрушкой

5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.

Шаг 4: сырных блинчиков с петрушкой

6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.

Шаг 5: сырных блинчиков с петрушкой

7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

Шаг 6: сырных блинчиков с петрушкой

8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло. 9. И еще раз хорошо перемешать миксером.

Шаг 7: сырных блинчиков с петрушкой

10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде. 11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Шаг 8: сырных блинчиков с петрушкой

Рецепт "Cырные блинчики с петрушкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 9: сырных блинчиков с петрушкой

Рекомендую приготовить творожные блинчики, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
andofasto
andofasto

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вкусные блины готовить...

vita96
vita96

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

zubova_79
zubova_79

Lyuda, спасибо за новый вариант вкусных блинов.
Нужно будет обязательно попробовать

Анька Михайлова
Анька Михайлова

Наконец то сделала вкусные блины- объедение!!!

Протасова Алеся
Протасова Алеся

Lyuda, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ulanta
ulanta

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Анюта Безгодова
Анюта Безгодова

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Тоня Ходырева
Тоня Ходырева

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт ажурных блинчиков.