Вкусный суп

Конина — 400 г • Картофель — 6-8 шт. • Помидор — 2 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Масло растительное — 40 г • Зелень эстрагона — По вкусу • Лук зеленый — По вкусу • Перец — По вкусу • Соль — По вкусу • Кавказские специи — По вкусу

Оливковое масло — 1 ст.л. (+1/2 чашки) • Чеснок — 2 Зубчика • Веточки тимьяна — 6 шт. • Английский огурец — 1 шт. • Болгарский перец — 2 шт. (красный, зеленый) • Томатная паста — 6 ст.л. • Винный уксус — 3 ст.л. • Соус табаско — - По вкусу • Соль — - По вкусу