Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1609 кКал. Нам понадобится Диспенсер для меда.
Диспенсер для меда
В большую кастрюлю насыпать 3 стакана сахара, добавить 2 стакана воды. Размешать и довести до кипения. когда начнет закипать, добавить лимонный сок. Все перемешать, прокипятить еще 5 минут, затем выключить огонь и оставить остывать.
Смещать дрожжи, соль и сахар с мукой. Медленно влить стакан теплой воды и замесить тесто. Тесто должно быть мягким. Накрыть тесто и оставить приблизительно на час чтобы оно поднялось.
Через час, когда тесто поднимется, еще раз хорошенько перемешать.
Для жарки пончиков влить 3 стакана растительного масла в сковороду среднего размера. Окунуть ложку в масло. Взять в руку немного теста, сжать его в кулаке и выдавить между большим и указательным пальцами маленький шарик При помощи ложки снять получившиеся маленькие шарики из теста, сразу опуская в раскаленное масло. Жарить до золотистого цвета.
Когда пончики будут готовы, вынуть их и сразу опустить в сладкий сироп.
Через 5 минуть вынуть пончики из сиропа и выложить на тарелку. Можно подавать с фисташками, корицей или медом.
Рекомендую приготовить крылышки куриные в лимонном сиропе, мне этот рецепт понравился.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Приготовила сладкие пончики лукумадес в сиропе — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сладкие пончики лукумадес в сиропе — просто СУПЕР!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Нашла рецепт груш вареных в сиропе, понравилось. Что думаете?
Сделала сладкие пончики лукумадес в сиропе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Marlen, Спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вчера был день сладких пончиков лукумадес в сиропе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Marlen, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)